✔ Gratis verzending vanaf 50   ✔ Lekker, makkelijk genieten!

Klantenservice  |  Mijn account  |  087-7848386

Appetizers: Aardbei-Mozzarella Torentjes

Een heel gemakkelijk receptje, dat qua bereiding minimale inspanning nodig heeft, maar heel naturel en puur smaakt. Een mooie appetizer om te serveren op de komende oudejaarsavond. Heel anders dan de gebruikelijke oliebollen.

Wat heb je nodig?

  • 4 kleine balletjes buffel mozzarella
  • 8 kleine aardbeitjes
  • 80 ml olijfolie met basilicum
  • Fleur de sel
  • 2-4 blaadjes verse basilicum
  • sateprikkers

Bereiding

  1. Snij de aardbeien in kleine plakjes.
  2. Snij de mozarella ook in kleine plakjes, even groot als de aardbeien.
  3. Ga de prikkers maken, prik om en om aardbei en mozzarella aan de prikker. Dit doe je drie keer. Begin en eindig met aardbei.
  4. Besprenkel met de basilicum olijfolie en bestrooi het geheel met een snufje Fleur de Sel.
  5. Scheur de verse blaadjes basilicum en leg deze bovenop de torentjes.

Conclusie

Het wonderlijke van dit gerecht is de eenvoud en puurheid van de verschillende smaken. Het is heel gemakkelijk om te maken en je hebt altijd succes! Tenzij je niet van aardbeien houdt natuurlijk.

Geef een reactie